shutdown rare liver için ürünler (31)

6001 Sığır Karaciğeri

6001 Sığır Karaciğeri

Sığır ciğeri son derece besleyici olup, güçlü ve kendine özgü tadı ile değerli bir gıda maddesidir. Genellikle "pâté" veya "ciğer ve soğan" gibi geleneksel tariflerde kullanılan sığır ciğeri, zengin bir lezzet sunar ve temel vitaminler ile minerallerle doludur. Eşsiz tadı birçok yemeğe derinlik katar. Direct Meat Service Sverige AB olarak, her bir sığır ciğerinin doğal lezzetini ve besin değerini korumak için özenle işlenmesini sağlıyoruz, bu da onu her mutfak meraklısı için mükemmel bir seçim haline getiriyor. 6001 Sığır Ciğeri'nin besin faydalarını keşfedin; bu kesim, mutfak yaratımlarınızı geliştirme vaadi sunuyor. Geleneksel pişirme sanatını takdir edenler için mükemmel bir kesim olan bu sığır ciğeri, zengin ve güçlü bir lezzet sunarak tatmin edici bir deneyim sağlar. İster profesyonel bir şef olun, ister evde yemek yapan biri, bu kesim tat ve besin dengesi sunarak lezzetli bir yemek için güvenilir bir seçimdir. Kaliteye olan bağlılığımıza güvenin ve premium sığır kesimlerimizin olağanüstü tadını çıkarın.
Dondurulmuş genç sığır karnı

Dondurulmuş genç sığır karnı

Donmuş beyaz dana, genç sığır, 5 kg poşet
Aubrac Kurutulmuş Sığır Eti Tenceresi - Nitriksiz Dilimlenmiş Aubrac Kurutulmuş Sığır Eti

Aubrac Kurutulmuş Sığır Eti Tenceresi - Nitriksiz Dilimlenmiş Aubrac Kurutulmuş Sığır Eti

Camdan yapılmış, %100 geri dönüştürülebilir bir kavanozda ince dilimlenmiş kurutulmuş sığır eti. 70g'lık "Popine" versiyonunun yanında, 600g'lık XXL versiyonu, Chaudron'u keşfedin! Yenilikçi konsepti sayesinde, Aubrac'ın kurutulmuş sığır eti Chaudron'u oda sıcaklığında 3 ay boyunca saklanabilir. Aveyron'daki Laissac atölyemizde üretilen bu kurutulmuş sığır eti, tariflere ve bölgelere göre bresaola, cecina veya grison eti olarak da adlandırılmaktadır ve sadece 3 malzeme kullanarak eski ustaların zanaat bilgisine saygı göstermektedir: sığır eti, Guérande tuzu ve dünyanın en iyi biberlerinden biri olan Kamboçya'nın Kampot IGP biberi! Sığır etinin but kısmından elde edilen kurutulmuş et, nitrit ve koruyucu içermeyen, %100 doğal bir şarküteri sunar. El ile tuzlanıp biberlenmiş, birkaç ay boyunca kurutulmuş, ardından dilimlenip cam kavanozuna vakumlanmıştır. Menşei: Laissac, Aveyron Ağırlık: 600g Son Tüketim Tarihi: 90 gün
QLife Pro-Free - Diyet takviyesi

QLife Pro-Free - Diyet takviyesi

QLife Pro-Free, bitki özlerinden formüle edilmiş, normal doğurganlık ve üreme ile normal testosteron seviyelerinin korunmasına katkıda bulunan antioksidan (çinko) ile zenginleştirilmiş bir gıda takviyesidir.
Roast Beef Parçası - Arka - Kesmeye Hazır - Parçalar

Roast Beef Parçası - Arka - Kesmeye Hazır - Parçalar

Roast Beef Parçası - Arka - Kesmeye Hazır - Patlama
İberik Domuz Kaburga Et Şeridi

İberik Domuz Kaburga Et Şeridi

10 aydan büyük iberik domuzu. Domuzun kaburga kemiği arasından çıkarılan yağlı et parçası; ve yağ içeriği ile. Yaklaşık 100 ile 150 gr. arasında parçalar. İberik domuzunun kaburga et parçası, 10 aydan büyük iberik domuzunun kaburgasından elde edilen özel bir kesimdir. Bu ürün, yağsız et ve yağ içeriği arasındaki mükemmel denge ile öne çıkarak, sulu bir doku ve derin, ayırt edici bir tat sunar. Her parça, yaklaşık 100 ile 150 gram arasında dikkatlice kemik arasından çıkarılır, bu da onu mangal ve ızgara hazırlıkları için ideal bir seçenek haline getirir. Serbest dolaşan ve doğal beslenen iberik domuzları, her lokmada otantiklik ve tat arayan en seçici damaklar için ideal, son derece kaliteli bir et sunar.
SORIONEKU BİRELERİ - Bira

SORIONEKU BİRELERİ - Bira

Irulegi Elinin muhteşem keşfini kutlamak için, Euskara'yı onurlandıran geçici bir IXO birası çıkarmaya karar verdik. "Sorieneku" kelimesinin Euskaraldia sırasında ortaya çıkmasıyla birlikte, her satıştan 10 kuruşu Ikastola SEASKA federasyonuna bağışlamaya karar verdik. Bu, bölgenin yaşamına biraz daha katılmanın ve ikastolaların çalışmalarını ön plana çıkarmanın bir yolu. Sorieneku, 7% alkol oranına sahip bir Strong Ale birasıdır; serin akşamlar ve yıl sonu kutlamaları için mükemmel bir sarışın biradır. Altın rengi ve kremalı beyaz köpüğü ile, bisküvi malt tadı ve karanfil, kişniş ve portakalın baharatlı notalarını ortaya çıkarır. Cömert ve iştah açıcı bir bira olan Sorieneku'nun, elinize geçtiğinde şans getirdiği söylenir!
Tuzlu Napa Kuzu

Tuzlu Napa Kuzu

Islak tuzlu kuzu derisi Nappa Basto Pietaje 5,5/+ (5,5/+ sqft)
Pirinç kan sosisi

Pirinç kan sosisi

Monte Safira'nın Pirinç kan sosisi, Ribatejo bölgesinin zengin mutfak mirasını yansıtan geleneksel bir Portekiz kan sosisidir. En kaliteli yerel etlerle hazırlanan bu lezzet, pirinçle harmanlanmış ve mükemmel bir şekilde baharatlandırılmıştır; hem tuzlu hem de tatmin edici bir tat deneyimi sunar. Sıcaklık ve lezzet katan mantar ağacı kullanılarak yapılan geleneksel tütsüleme işlemi, ona kendine özgü bir aroma ve tat kazandırır, bu da onu gerçek bir Portekiz tadı arayan herkes için mutlaka denemesi gereken bir ürün haline getirir. Monte Safira'nın Pirinç kan sosisi sadece bir ürün değil; Portekiz kültürü ve geleneğinin bir kutlamasıdır. Izgara yapmak veya güveçlere eklemek için mükemmel olan bu sos, çok yönlüdür ve her yemeği zenginleştirebilir. Zengin tatları ve yüksek kaliteli malzemeleri, onu yerel halk arasında popüler kılmakta ve Portekiz mutfağının çeşitli tatlarını keşfetmek isteyenler için aranan bir lezzet haline getirmektedir.
BeefSteaker - Et örnekleme

BeefSteaker - Et örnekleme

Fleisch-Probenehmer BeefSteaker, kesim yüzeyinden mikrobiolojik örnekleme için bir doku parçasını manuel olarak kesmek üzere tasarlanmıştır. Delik açma ucu elle vidalanır. Fleisch-Probenehmer, kesim yüzeylerinden bakteriyolojik örnekleme için kullanılır. Kesim işletmeleri (kesimhaneler, kasaplar vb.) kesim hijyeninin izlenmesi ve işletme süreç kontrolü çerçevesinde, örneğin sığır, domuz, koyun, keçi ve at gibi kesim hayvanlarının düzenli mikrobiolojik incelemelerine tabi tutulmak zorundadır. Kesim hayvanları için örnekleme cihazları, bir mantar matkabına benzer. Bunlarla, delme yöntemi (yıkıcı yöntem) ile, aynı zamanda mantar matkabı veya eksizyon yöntemi olarak da adlandırılan, yüzeyden 5 cm²'lik dairesel bir doku örneği alınabilir. Delme örneği, kesimden sonra bir bistüri ve cımbız kullanılarak kesim hayvanından alınır. Kesim yüzeyi: 25 mm Ø
Baş kesildi Gutted - HOG

Baş kesildi Gutted - HOG

Trout ve somon ailesine ait tuzlu su balığıdır. Karadeniz'in serin ve mineral açısından zengin sularında yetişir. Somon ailesine kıyasla daha küçük boyutlardadır. Ancak, mineral ve iz elementler açısından ailesinde liderdir; B1, B2, Flor, Çinko ve Krom gibi. Kesim Tipi: Başsız, İç Organları Çıkartılmış - HOG Boyut Aralığı: 0,9 - 1,4 / 1,4 - 1,8 / 1,8 - 2,7 / 2,7 - 3,6 Kg Saklama Yöntemi: Dondurulmuş IQF Satış: Toptan Paketleme Yöntemi: %3 Glazürlü 20 Kg Karton Kutu Üretim Yeri: Karadeniz, Samsun, Türkiye
Tuzlu Pancetta ile Karabiber

Tuzlu Pancetta ile Karabiber

50% Duroc ırkı domuz etinden 2 ay süreyle tuzlanmış ve kurutulmuş pancetta, karabiberle kaplanmıştır.
beef offal - omasum- pizzle - beef offal -omasum -pizzle -tripe-liver-tendon

beef offal - omasum- pizzle - beef offal -omasum -pizzle -tripe-liver-tendon

we are manufacturing SALTED BEEF OMASUM -BEEF PIZZLE -TRIPE -TENDON LIVER -TONGUE -TRACHA ETC...
Morina karaciğeri, 170 gr - KONSERVE GIDA

Morina karaciğeri, 170 gr - KONSERVE GIDA

Soğutulmuş morina karaciğeri anahtarı (hanza) 170 gr Konteynerdeki miktar (adet): 24
Köy sosis

Köy sosis

Güzellik Adası'nın köylü sosisleri, en az 1 ay olgunlaşan domuz etinden yapılmaktadır. Her bir parça yaklaşık 300g ağırlığında olup, uzunluğu 27cm'dir. Ambalaj: yaklaşık 33 parça için 10kg'lık karton Saklama: maksimum 18°C Son kullanma tarihi: 95 gün
Aromalı kurutulmuş ördek Magret

Aromalı kurutulmuş ördek Magret

Aromalı kurutulmuş ördek Magret, vakumlu paket içinde. İçindekiler: Ördek eti, koruyucu: nitrat tuzu, baharatlar, tuz, beyaz biber, şeker. Menşei: Bulgaristan Doğrudan tüketim için ürün. Saklama sıcaklığı: 0 °C ile 4 °C arasında. Fiyat: 12,35 € Aromalı kurutulmuş ördek Magret, vakumlu paket içinde. İçindekiler: Ördek eti, koruyucu: nitrit tuzu, baharatlar, tuz, beyaz biber, şeker. Menşei: Bulgaristan Doğrudan tüketim için ürün. Saklama sıcaklığı: 0° ile 4° C arasında. Fiyat: 24,15 TL/kg.
Kuru Domuz Göbeği - Başlangıçlarımız

Kuru Domuz Göbeği - Başlangıçlarımız

Vakumlu kuru domuz yağı %100 ev yapımı İçindekiler: domuz yağı, tuz, karabiber, Provence otları. Bacon parçalarınız için veya ince dilimlenip ızgara yapılarak çırpılmış veya sahanda yumurtalarınızı zenginleştirmek için. 19,35 €/kg Ürünün minimum net ağırlığı: 400g.
Hindi Göğüs Filetosu Üçüncü Ülkeler

Hindi Göğüs Filetosu Üçüncü Ülkeler

Açıklama: Derisiz, kemiksiz hindi göğsü, iç file ile, doğal veya biberli (ön siparişle derili olarak da temin edilebilir) Menşei: Brezilya; Şili; Arjantin; İsrail Sertifikalar: Halal, BRC ve/veya IFS kesim tesisine bağlı olarak Saklama/Dayanıklılık: -18° C'de kesim tarihinden itibaren 18-24 ay Ambalaj: Poliblock, Jumbo karton, tek kullanımlık ahşap palet; IQF, kartonda polibag
Dondurulmuş kemiksiz domuz omuzu

Dondurulmuş kemiksiz domuz omuzu

Dondurulmuş Domuz Omuzu Kemiksiz. Ana amacımız müşterilerimizi memnun etmek ve uzun vadeli bir iş ilişkisi sürdürmektir. Ayrıca, dondurulmuş domuzlarımız İslami (HALAL) ve uluslararası gerekliliklere uygun olarak özel olarak elle kesilmektedir. Tüm insani hayvan muamelesi ve kesim gerekliliklerine, kesim doğruluğu da dahil olmak üzere, sıkı bir şekilde uyum sağlıyoruz. Herhangi bir sorun olmadan FOB / CIF herhangi bir limana tedarik sağlıyoruz. Ürünlerimiz SGS testlerini karşılamaktadır. Brezilya kökenli her türlü dondurulmuş domuz ve parçalarının önde gelen tedarikçisiyiz. Politikamız, müşterilerimizi memnun etmek ve uzun vadeli bir iş ilişkisi sürdürmektir. Herhangi bir işleme devam edebilmek için, bilgilerinizi içeren yumuşak bir Teklif Talebi gerekecektir. Nem içeriği: %3'ten az Boşaltma: 0 ile -5°C arasında 8 saat Dondurma: -40°C'de Depolama: -20°C'de Taşınma sırasında: -10~15°C Paketleme: 27 MT ve 1350 Karton 40ft Konteyner içinde
Pişirilmiş Soslar - Av Sosu

Pişirilmiş Soslar - Av Sosu

Pişirilmiş soslar
MERLÜT MİDESİ - MERLÜT MİDESİ

MERLÜT MİDESİ - MERLÜT MİDESİ

MERLÜT MİDESİ İZLANDA FAO 27
India Stout Bira Şişesi - 0,33L

India Stout Bira Şişesi - 0,33L

India Stout Bira Şişesi - 0.33L Renk: Siyah Stil: Stout Alkol Oranı: %8
Sakatat ürünleri

Sakatat ürünleri

Sığır yan ürünleri yelpazemizi keşfedin, yüksek standartlara ve çeşitli mutfak uygulamalarına uygun şekilde dikkatlice işlenmiştir. Sığır aortasından sığır diline kadar, yelpazemiz çeşitli tarifler ve kullanımlar için seçenekler sunmaktadır. Her ürün, güvenilirliği sağlamak ve sıkı kalite standartlarına uyum sağlamak için hassasiyetle işlenmektedir. Kesim yan ürünlerimiz, yüksek kalitenin korunması için özenle işlenmiş benzersiz mutfak fırsatları sunmaktadır. Bu yan ürünler, yemeklerinizin besin profiline katkıda bulunarak çorbalara ve güveçlere derinlik ve zenginlik katmaktadır.
Kuru Sosis - Nitrit İçermeyen Sosis

Kuru Sosis - Nitrit İçermeyen Sosis

Amacımız: Fransız mutfağının sembolü olan sucuklara eski ihtişamını geri kazandırmak! Bu el yapımı sucuk, Aveyron'daki Laissac'taki salamura atölyemizde üretilmektedir. Sadece 3 bileşenden oluşmaktadır: domuz eti, Guérande tuzu ve Kamboçya'nın Kampot IGP karabiberi. Bu kurutulmuş et, oda sıcaklığında 3 ay boyunca saklanabilir. Tamamen nitrit ve koruyucu madde içermeyen bir aperatif tabağı sunmak için coppa, lonzo, sucuk, kurutulmuş et ve jambon fındığı ile birlikte servis edilecektir. Nitrit içermeyen tüm şarküteri ürünlerimiz, Aveyron'da özenle seçilmiş domuzlardan üretilmektedir. Menşei: Laissac, Aveyron Ağırlık: yaklaşık 250g İçindekiler: Domuz eti, Guérande tuzu, Kampot IGP karabiber, doğal bağırsak
İber Domuz Pelerin Kertenkelesi

İber Domuz Pelerin Kertenkelesi

10 aydan büyük iberik domuzu. Domuzun yan tarafında, Panceta ile Barriguera arasında yer alan Magro parçası, şeritler halinde kesilmiştir. İberik domuzunun Manto Lagarto kesimi, 10 aydan büyük iberik domuzlardan elde edilen, eşsiz lezzeti ve kalitesi ile tanınan muhteşem bir kesimdir. Bu yağsız parça, panceta ile barriguera arasında, yan bölgede yer alır ve ince şeritler halinde sunulur. Yumuşak ve sulu bir doku sunarak, ızgara veya mangal hazırlıkları için idealdir. Şeritler halinde kesilmesi, onu çeşitli gurme yemekler için çok yönlü bir seçim haline getirirken, iberik domuzunun otantik ve derin lezzetini korur. Kaliteli eti gurme bir dokunuşla değerlendirenler için mükemmel.
İber domuz tüyü

İber domuz tüyü

İberik domuzunun "La Pluma" kesimi, eşsiz yumuşaklığı ve tadıyla öne çıkan özel bir parçadır. 10 aydan fazla süreyle yetiştirilen iberik domuzlarının sırt etinin bir ucundan çıkarılan bu parça, yaklaşık 150 ile 250 gram arasında bir ağırlığa sahiptir ve ızgara, tavada veya fırında hazırlanmak için idealdir. Yüksek yağ infiltrasyonu, sulu bir lezzet ve damağınızda eriyen yumuşak bir doku sağlar, bu da onu iberik domuz eti sevenler için muhteşem bir seçenek haline getirir. "La Pluma" kesimi, otantik ve lezzet dolu mutfak deneyimleri yaratmak için mükemmel bir premium üründür.
Vakumlu paketlenmiş olgunlaşmış Pancetta

Vakumlu paketlenmiş olgunlaşmış Pancetta

Vakumlu paketlenmiş olgun Pancetta ref: 30001 Birimin ortalama ağırlığı: yaklaşık 1,7 kg Kutu net ağırlığı: yaklaşık 8,5 kg Birim x kutu: 5
Yılan Balığı - Kesime Hazır

Yılan Balığı - Kesime Hazır

Yılan Balığı - Önce - Kesmeye Hazır
Kurutulmuş balık, içi boşaltılmamış - KURUTULMUŞ BALIK

Kurutulmuş balık, içi boşaltılmamış - KURUTULMUŞ BALIK

Kurutulmuş balık, içi temizlenmemiş - KURUTULMUŞ BALIK TUZ: 3,27 Büyükelçi: Tuzluk